Дня три я заламывала руки и стенала, что нынче негде взять правильное кимчи, и это правда, последние пару раз то, что покупали под этим названием, было почти не острым и слишком свежим. Раньше кимчи продавалось на рынке, вместо которого теперь ТЦ, уже давно.
Соус хойсин теперь тоже купить негде, так что я временно была без своего гениального салата из огурцов и арахиса.
В общем, стоило мне два дня поплакать, как я обнаружила прямо недалеко, на Типанова, магазин с азиатскими едами, где купила хойсин и кимчи.
Признаться, их кимчи мне тоже кажется не совсем правильным, слишком свежим, но хотя бы оно острое, слёзы текут, сопли, вот это всё. Но вонять могло бы и посильнее.
Но там есть ещё другие, более дорогие, фасованные, корейские. Тру корейские.
А салат я сделала.
Ездила сегодня с Настей из Морга в Тосно, искали ей работу в тосненском судебном морге. Сказали, мест нет. Да как сказали! Фу! Как будто пива нет.
И само Тосно отвратительное место. Мне совсем не понравилось, а Насте ещё хуже не понравилось. Нафиг нужно там работать, нафиг нужны такие коллеги.
Потом Настя уехала в Гатчину, в гатчинский морг, я проводила её до маршрутки и пошла домой, по дороге и обнаружила магазин.
А ещё Насте понравился мой вчерашний пирог. Это приятно. Наверное, попробую сделать условно классический вариант такого пирога, и неправильное кимчи, не сегодняшнее, положить туда в качестве капусты. По-моему, хорошо.